Construida en el interior del casco antiguo, su fachada principal se encuentra en la conocida Plaza del Mercado. A sus lados se pueden observar dos portaladas localizadas en las calles Portales y Caballerías. Se trata de un templo de origen románico de planta poligonal o circular del que únicamente se conserva el nombre de “La Redonda”. La construcción tiene tres naves con una altura similar divididas en cinco tramos. Iglesia de Santa María desde 1435, en 1727 el Papa Benedicto XII la declaró “insigne”, siendo constituida como Concatedral en 1959.